דולסה דה בטטה
דולסה דה בטטה עם שוקולד לאחר הוצאתה מקופסת השימורים
דולסה דה בטטה (בספרדית: dulce de batata, מילולית: "ממתק בטטה" "ריבת בטטה" או "בטטה מתוקה") הוא קינוח ארגנטינאי, ג'לי מתוק, בעל מרקם נוקשה כשל מרמלדה, העשוי בטטה. בגרסאות מסחריות נמכר בקופסאות שימורים שטוחות ועגולות, לעיתים עם תוספות כגון שוקולד.
מקובל לאכלו יחד עם גבינה צהובה.
קישורים חיצוניים
- דולסה דה בטטה, מאתר וואלה
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.