חגבאים
| חגבאים | ||
|---|---|---|
%252C_mating.jpg.webp)
| ||
| מיון מדעי | ||
| ממלכה | בעלי חיים | |
| מערכה | פרוקי רגליים | |
| מחלקה | חרקים | |
| סדרה | חגבאים | |
| שם מדעי | ||
 | ||
חַגְבָאִים (שם מדעי: Orthoptera) הם סדרה של חרקים בעלי גלגול חסר המצויים בעיקר באזור הטרופי. גפי הפה שלהם נושכות-לועסות. החזה הקדמי שלהם גדול, הכנפיים האחוריות גדולות וקרומיות והכנפיים הקדמיות צרות וקשיחות. רגליהם האחוריות חזקות וגדולות ומיועדות לניתור. לחלק מבני הסדרה אין כנפיים או שכנפיהם קצרות. החגבאים הם לרוב בעלי איברי קול ואיברי שמע מפותחים. מן הסדרה מצויים בארץ ערצבים, חרגולים, צרצרים וחגבים.
מזון
חגבים הם החרקים היחידים בעולם שמוגדרים ככשרים ליהודים וחלל למוסלמים[דרוש מקור]. חגבים, חרגולים וארבה מוזכרים בספר ויקרא ככשרים וקיימת מסורת ארוכת שנים של אכילה שלהם בקרב קהילות יהודיות ומוסלמיות מסוימות במזרח התיכון ובאפריקה. עד לעת האחרונה מקור החגבים היחידי היה איסוף בטבע תוך ניצול תכונת ההתלהקות לאיסוף כמויות גדולות. בשנים האחרונות, עם התפתחות ענף חקלאות חדש לגידול חרקים כמקור מזון, הופיעו מספר מיזמים לגידול מתועש של חגבים ברחבי העולם כמו חברת חרגול פודטק הישראלית.
ראו גם
קישורים חיצוניים
רישיון cc-by-sa 3.0