סאות'רן קומפורט

סאות'רן קומפורט
Southern Comfort
סוג ליקר
אחוז אלכוהול 21-50
יצרן בראון-פורמן
מפיץ בראון-פורמן
מוצא ארצות הברית  ארצות הברית
מועד הכנה ראשוני 1874
צבע חום-אדום
טעם הדרים

סאות'רן קומפורט (באנגלית: Southern Comfort) הוא ליקר פירות אמריקאי, העשוי מעשבים וויסקי המיוצר מאז 1874. הליקר מיוצר מתערובת של ויסקי, אפרסק, משמש, תפוז, וניל, סוכר וקינמון. תאגיד בראון-פורמן מחזיק במותג סאות'רן קומפורט.

הליקר זמין ב-50%, 38%, 35% וב-21% אלכוהול לנפח. באוסטרליה וניו זילנד הוא זמין רק ב-30%. נהוג לחשוב שהסאות'רן קומפורט מבוסס על בורבון, אך למעשה הוא מבוסס על תזקיק דגנים טבעי[1] והצבע החום בא מהוספת צבע מאכל קרמל[2]. לעומת זאת סאות'רן קומפורט רזרב הוא תערובת של סאות'רן קומפורט ובורבון בן 6 וחוזקו 40%.

סאות'רן קומפורט יוצר לראשונה על ידי ברמן אירי בשם מרטין וילקס הרון (1920-1850).

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ↑ Cut the fog with a well-balanced cocktail
  2. ↑ Southern Comfort Whisky Liqueur 70 proof, Cordials and Liqueurs, 750ml
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.