סטרומה (כלורופלסט)
סטרומה הוא מושג בבוטניקה של תא צמח, שמתייחס לנוזל שקוף המקיף את הגראנום (תילקואידים הקרבים זה לזה, ויוצרים אזור צפוף של שקיקים ) הנמצאים בתוך הכלורופלסט. במילים אחרות, נוזל הכלורופלסט.
תהליך הפוטוסינתזה מתרחש בכלורפלסט בשני שלבים :
- השלבים הפיזיקאלים של הפוטוזינתזה המתרחשים בתילקואידים. שלבים אלה נקראים גם ריאקצית האור מכיוון שריאקציה זו תלויה באור ישיר בשביל שתתרחש. בשלב ריאקצית האור משמשת אנרגיית האור בשביל ליצור ATP ו-NADPH .
- השלבים האינזימטים של הפוטוזינתסה מתרחשים "בסטרומה". נקראת גם ריאקצית ה"חושך" (שם נפוץ אך לא מדויק מדעית). השם הנכון מעגל קלווין, נקרא כך מכיוון שאינו זקוק לאור ישיר על מנת שיתרחש. (אך אינו יכול להתרחש בחושך מוחלט).
בשלב זה מולקולות פחמן דו-חמצני הופכות למולוקות סוכר.
סדרת התהליכים הביוכימיים וסדרת תהליכי החימצון-חיזור אשר מתרחשים בסטרומה נקראים מעגל קלווין. התהליכים אשר מתרחשים בסטרומה, ונקראים כמאמור, מעגל קלווין, מחולקים ל-3 חלקים: קיבוע הפחמן הדו-חמצני, חיזור וזרחון- שבו משתמשים בתוצרי השלב הראשון ( ATP ו- NADPH) ומחזור ריבולוז 1-5 ביפופסט .
הסטרומה בנוסף לכל אוצרת את הדנ"א של הכלורפלסט ואת ריבוזומי הכלופלסט. בסטרומה מתרחש תהליך שעתוק בנוסף לתהלכים האינזימטים של הפוטוסינתזה. מספר חלבונים ספציפים של הכלורופלסט נוצרים בסטרומה עצמה.
דבר מיוחד בסטרומה היא העובדה שמתרחש חיבור של חומרים אורגניים, בניגוד למטריקס (נוזל המיטוכונדריה) שבו מתרחש פירוק של חומרים אורגניים.