אראבינוז

דיאגרמת פישר של L-ארבינוז
ארבינוז (Arabinose) הוא חד-סוכר ממשפחת הפנטוזות - סוכרים בעלי 5 פחמנים. בני אדם אינם יכולים להשתמש בו כמקור אנרגיה.[דרוש מקור]
פירוק הארבינוז בEscherichia coli מתבצע על ידי אופרון האראבינוז המשמש באחד המודלים לבקרה של שעתוק הגנים. בקרה שהיא חלק מבקרות הסוכרים בחיידקים, כאשר פירוקו הוא תלוי בקיום הארבינוז ובריכוז הגלוקוז בסביבת החידק.
נתונים כימיים
- נוסחה כימית : C5H10O5
- משקל מולקולרי - 150.13
- נקודת רתיחה - 156-160 מעלות צלזיוס.
קישורים חיצוניים
סוגי פחמימות | |||||
---|---|---|---|---|---|
גאומטריה מולקולרית | אנומר • מוטרוטציה | ||||
חד-סוכרים |
| ||||
דו-סוכרים | איזומלטוז • איזומלטולוז • טורנוז • טרהלוז • לקטוז • לקטולוז • מלטוז • סוכרוז • סלוביוז | ||||
אוליגו-סוכרים אחרים | מלטודקסטרין | ||||
רב-סוכרים | אינולין • גליקוגן • המיצלולוז • כיטין • ליגנין • סיבים תזונתיים • עמילן (עמילוז • עמילופקטין) • פקטין • תאית |
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.