כמנון
| כמנון | ||
|---|---|---|
 | ||
| מיון מדעי | ||
| ממלכה | צומח | |
| מערכה | בעלי פרחים | |
| מחלקה | דו-פסיגיים | |
| סדרה | סוככאים | |
| משפחה | סוככיים | |
| סוג | כמנון | |
| שם מדעי | ||
 | ||
כַּמְנוֹן (שם מדעי: Pimpinella) הוא סוג של צמחים עשבוניים ממשפחת הסוככיים, הכולל כ-150 מינים, חלקם רב-שנתיים וחלקם חד-שנתיים.
המין היחיד המשמש כתבלין כמרכיב בתעשיית המשקאות והמזון הוא כמנון האניס. העלים מסורגים, גזורים ומנוּצים (לעיתים פשוטים). שפת העלה היא משוננת או מסורית. לרוב התפרחת היא לבנה או לבנה-צהבהבה. הכמנון צומח בקרקעות שאינן מלוחות.
בארץ ישראל נפוצים חמישה מינים:
- כמנון האניס (Pimpinella anisum) - חד-שנתי
- כמנון כרתי (Pimpinella cretica) - חד-שנתי
- כמנון קיפח (Pimpinella peregrina) - רב-שנתי
- כמנון ענף (Pimpinella corymbosa) - חד-שנתי
- כמנון שעיר (Pimpinella eriocarpa) - רב-שנתי
קישורים חיצוניים
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.