כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר

כריך אלביס

כריך חמאת בוטנים, בננה וקותלי חזיר (באנגלית: Peanut butter, banana and bacon sandwich) המכונה גם כריך אלביס (Elvis sandwich) הוא כריך המכיל חמאת בוטנים, פרוסות בננה טריה ורצועות בייקון (קותלי חזיר) מטוגנות. לעיתים מטוגן הכריך כולו בחמאה (בדומה ללחם מטוגן).

היסטוריה

מתכון זה נודע בשל העובדה שהיה מאכל האהוב ביותר על אלביס פרסלי[1]. אזכורים רבים של כריך זה בספרי הביוגרפיה ובמאמרים שנכתבו על אלביס הביאו לכך שהכריך זוהה עמו ולעיתים נושא את שמו. ספרים אלה מתארים גרסאות שונות של המאכל שאותו הכינה אימו של אלביס לבנה, ובהם הבננות טוגנו בקרמל, ולעיתים הוגש המאכל בלחמנייה הוואית מתוקה.

גם ראש עיריית ניו יורק מייקל בלומברג ציין כי מאכל זה אהוב עליו ביותר וכי הוא היה רוצה שהכריך יהיה ארוחתו האחרונה[2].

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ↑ רוברט סיצמה, הקטסטרופות הקולנריות שהתחבאו במטבחו של אלביס פרסלי
  2. ↑ דייוויד שיפמן, "הארוחה האחרונה של ראש העיר היא רצחנית", הניו יורק פוסט, 26 ביולי 2008
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רישיון cc-by-sa 3.0
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.