מאקטאק
| מאקטאק | |
|---|---|
| מידע | |
אכילת מאקטאק
אינואיטים אוכלים יחד מאקטאק, 2002
מאקטאק או מוקטוק (Muktuk - מוכּטוךּ) הוא מאכל אינואיטי מסורתי העשוי מעור קפוא של לווייתנאים.
המאכל עשוי לרוב מעור לווייתן קשות ראש או לבנתן לבן (בלוגה) אף שלעיתים נעשה שימוש בעור חדשן חדקרן (נארוואל). העור אינו מבושל ונאכל כשהוא נא אך קפוא, ולעיתים העור נאכל ברוטב סויה. לפי גרסה אחרת, העור מטוגן בבלילה.
קישורים חיצוניים
- עשרת המזונות המוזרים בעולם באתר AOL
- ynet, 10 המאכלים הכי מוזרים בעולם, באתר ynet, 26 בדצמבר 2010
הערות שוליים
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רישיון cc-by-sa 3.0
רישיון cc-by-sa 3.0
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.