פלקסיטריאניזם

דוגמה לארוחה בה כמות הבשר מהווה חלק קטן יחסית מכמות האוכל הנצרכת. אנשים רבים שמקפידים על תזונה זו אוכלים מנות בשריות פחות משלוש פעמים בשבוע

פלקסיטריאניזם (באנגלית: Flexitarianism, הלחם של המילים flexible [גמישות] ו-vegetarianism [צמחונות]), המכונה גם צמחונות למחצה (באנגלית: Semi-vegetarianism), הוא אורח חיים תזונתי הכרוכה בעיקר באכילת מאכלים צמחוניים כאשר בשרים ודגים נאכלים בכמויות מוגבלות.[1][2][3][4]

בשנת 2003 בחרה האגודה האמריקאית לדיאלקטים במילה "פלקסיטריאניזם" כמילה השימושית ביותר לאותה השנה.[5]

אנשים שמקפידים על דיאטה זו עושים זאת לרוב מסיבות בריאותיות, כולל להימנע מלחלות במחלות לב, בסוכרת או בשבץ מוחי, אך גם על מנת לוודא שהם יצרכו מספיק חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים (B12) ומינרלים.

הערות שוליים

  1. ↑ Langley-Evans, Simon (2009). Nutrition: A Lifespan Approach. Wiley. עמ' 172. ISBN 978-1-4443-1640-7. There are many forms of vegetarian diet from the semi-vegetarian (consumes meat infrequently)... 
  2. ↑ "Becoming a Vegetarian". Kidshealth.org. בדיקה אחרונה ב-2 במאי 2015. 
  3. ↑ "Semi-Vegetarian - Vegetarianism". Medicine Online. semi-vegetarian: mostly follows a vegetarian diet but eats meat, poultry and fish occasionally 
  4. ↑ Koletzko, Berthold (2008). Pediatric Nutrition in Practice. Karger. עמ' 130. ISBN 978-3-8055-8477-7. 
  5. ↑ "2003 Words of the Year". American Dialect Society. 13 בינואר 2007. בדיקה אחרונה ב-3 בדצמבר 2007. 
תזונה אנושית ודפוסי תזונה בריאים
כללי דיאטה • מטבחים • תזונאי • רעב • לפטין • ארוחה • תזונה • מטבוליזם • השמנת יתר חולנית • מוצרי יסוד • רכיבי תזונה חיוניים (פחמימות • חלבונים • ליפידים • ויטמינים • חומצות שומן חיוניות) • מזון-על • הגבלת קלוריות • צום לסירוגין • אוטופגיה • תנגודת לאינסולין • גלוקונאוגנזה • קיטוזיס • אחוז השומן בגוף • הרכב הגוף
דפוסי תזונה
סוגי דפוסי התזונה הבסיסיים אוכל-כול • אנטומופגיה • פסקטריאניזם • תזונה מבוססת צמחים
דיאטות אזוריות הדיאטה האמריקנית הסטנדרטית • דיאטה ים תיכונית
צמחונות וטבעונות פירות יבשים • פירותנות • תחליף בשר • תחליף חלב • טבעונאות (מזון צמחי חי) • טופו
תוספי תזונה אבקת חלבון • תחליפי ארוחה
דיאטות דלות פחמימות ועתירות שומן הדיאטה הקטוגנית • דיאטת אטקינס • דיאטה דלת פחמימות • דיאטת סאות' ביץ' • תזונה סוכרתית
דיאטות נוספות דיאטת אלקליין • הדיאטה הקרניבורית • הפרדת מזונות • דיאטה ללא גלוטן • דיאטת חלבונים • דיאטה מקרוביוטית • דיאטה פלאוליתית • דיאטת מזון גולמי • פלקסיטריאניזם • דיאטת DASH
תזונה
חומצות אמינו אלנין • ארגינין • אספרגין • חומצה אספרטית • ציסטאין • חומצה גלוטמית • גלוטמין • גליצין • היסטידין • איזולאוצין • לאוצין • ליזין • מתיונין • פנילאלנין • פרולין • סרין • תראונין • טריפטופן • טירוזין • ולין
ויטמינים ויטמין A • ויטמין B1 • ויטמין B2 • ויטמין B3 • ויטמין B5 • ויטמין B6 • ויטמין B7 • ויטמין B9 • ויטמין B12 • ויטמין C • ויטמין D • ויטמין E • ויטמין K
מינרלים סידן • כלור • כרום • קובלט • נחושת • יוד • ברזל • מגנזיום • מנגן • מוליבדן • ניקל • זרחן • אשלגן • סלניום • נתרן • ונדיום • אבץ
ייעוץ תזונתי פירמידת המזון • הפרדוקס הצרפתי • הפרדוקס הישראלי • פירמידת המזון של הדיאטה הים תיכונית • פירמידת המזון של הדיאטה הצמחונית
הערך באדיבות ויקיפדיה העברית, קרדיט,
רישיון cc-by-sa 3.0
This article is issued from Hamichlol. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.